Att rita en köksträdgård; första utkastet

Första gången jag hörde ordet ”potager” trodde jag de menade ett potatisland. Ack, så fel jag hade.  Ordet potager kommer från franskan och betyder köksträdgård. Det är dock inte en ”vanlig” köksträdgård med endast grönsaker. En potager har sitt ursprung i den franska renässansen och de barocka epokerna,  vilket resulterar i att denna typ av… Read More Att rita en köksträdgård; första utkastet

Ett oväntat tillskott på 150 kvm

I vår familj är det jag som står som huvudansvarig för gräsklippningen och min man för matlagningen. Ibland byter vi roller så det blir kompetensutveckling. I veckan fick jag exempelvis beröm godkänt för min paj med svampstuvning, kyckling och fetaost, dock med konstruktiv kritik att fyllning varit bättre som pastasås. Nu när jag är höggravid… Read More Ett oväntat tillskott på 150 kvm

Årets första sådd är satt

Den 28 februari planterade jag den första omgången av frön. Av de grönsaker jag listar nedan är det endast busktomat, dill och sallad jag har sått tidigare år. Resten är nya utmaningar med allt vad det innebär. De frön som jag har sått under helgen är följande: Vitkål Brysselkål Broccoli Blomsterböna Brytböna Rotselleri Majs Frilandstomat… Read More Årets första sådd är satt