Recension av boken Skillnadens skörd – Mat från trädgården året om

Boken ‘Skillnadens skörd – Mat från trädgården året om’ är inte en renodlad (!) kokbok så som exempelvis ‘Rutiga kokboken’ som värmer bokhyllan i de flestas hem. Denna kokboken är även en inspirationskälla till att börja odla eller att utöka sin odling av grönsaker. Det finns, uppenbarligen, fler sätt att tillaga bönor än att koka… Read More Recension av boken Skillnadens skörd – Mat från trädgården året om

Har odlingssäsongen en början och ett slut?

När man läser i diverse odlingsform på nätet eller hör vänner och kollegor som säger att ‘nu’ har odlingssäsongen dragit igång får mig att undra om den egentligen har en början och ett slut. Det är ju odlaren som bestämmer. Som relativt ny odlare har mina odlingssäsonger börjat i januari-februari lik många andras. Ofta blir… Read More Har odlingssäsongen en början och ett slut?

Vattenkanna eller vattenslang med vattenmätare?

Jag har en romantiserad bild där jag går runt i köksträdgården i tofflor, hängslebyxor, en rödrutig skjorta med en stråhatt på huvudet och vattnar planta för planta med en vattenkanna i zink. Välkommen tillbaka till verkligheten Annica… Som nybliven tvåbarnsförälder är min verklighet snarare en stressig kvällsrond i trädgården, då familjelivet (och sömn) givetvis är… Read More Vattenkanna eller vattenslang med vattenmätare?

Att rita en köksträdgård; första utkastet

Första gången jag hörde ordet ”potager” trodde jag de menade ett potatisland. Ack, så fel jag hade.  Ordet potager kommer från franskan och betyder köksträdgård. Det är dock inte en ”vanlig” köksträdgård med endast grönsaker. En potager har sitt ursprung i den franska renässansen och de barocka epokerna,  vilket resulterar i att denna typ av… Read More Att rita en köksträdgård; första utkastet

Blomsterlupinens försynta kusiner

Blomsterlupiner ‘Lupinus polyphyllus‘ är väldigt vackra, men de har ingen plats i min köksträdgård, däremot samplanterar jag gärna in deras mer försynta kusiner gul sötlupin ‘Lupinus luteus’ och blå sötlupin ‘Lupinus angustifolius’. Flera har barndomsminnen av stora hav av lupiner i skiftande färger och en ständig jakt för att hitta den vackrast färgkombinationen. Nu när… Read More Blomsterlupinens försynta kusiner