Kryddig pumpasoppa med hackad persilja och ugnsstekt bacon

Varma soppor hör hösten till men nu när sommaren påminner mer om oktober än juli och det dags att göra pumpasoppa. Första gången jag åt pumpasoppa var som en förrätt på ett bröllop. Tidigare har jag bara ätit ugnsrostad pumpa och det har jag inte tyckt varit något vidare, så jag var glad att det… Read More Kryddig pumpasoppa med hackad persilja och ugnsstekt bacon

Recension av boken Skillnadens skörd – Mat från trädgården året om

Boken ‘Skillnadens skörd – Mat från trädgården året om’ är inte en renodlad (!) kokbok så som exempelvis ‘Rutiga kokboken’ som värmer bokhyllan i de flestas hem. Denna kokboken är även en inspirationskälla till att börja odla eller att utöka sin odling av grönsaker. Det finns, uppenbarligen, fler sätt att tillaga bönor än att koka… Read More Recension av boken Skillnadens skörd – Mat från trädgården året om